Food Truck de Raclette Suiza AOP

( para Bodas, Eventos y Ferias en España )

Descubre el auténtico sabor de los Alpes suizos.
En La RacletTruck llevamos la experiencia del queso Raclette AOP directamente a tu evento.
Un food truck único en España, equipado con maquinaria Suiza y pasión por la calidad.

quienes somos

Un festín suizo sobre ruedas

Somos La RacletTruck, el primer food truck en España especializado en el auténtico queso Raclette suizo AOP, traído directamente desde los Alpes.
Inspirados por la tradición Suiza y el sabor local, combinamos técnica, calidad y calidez para crear una experiencia gastronómica única.

Llevamos la esencia de Suiza a cada rincón, derritiendo sonrisas en bodas, ferias, fiestas privadas y eventos corporativos.

EL ALMA DEL PROYECTO: el auténtico queso Raclette Suizo AOP

Desde el corazón de los Alpes, directo a tu evento

Nuestro queso Raclette proviene de Orsières, en el Cantón de Valais, la cuna de esta delicia suiza. Es un queso de leche cruda de vaca, madurado durante 3 meses, con Denominación de Origen Protegida (AOP). Su textura cremosa y sabor intenso lo convierten en el protagonista perfecto para fundir al momento y disfrutar en grupo.

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Libre lactosa

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Sin OGM

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100% Suizo auténtico

nuestro menú

Tradición Suiza con sabor local

 Cada plato parte de una base de patata cocida, queso Raclette fundido y encurtidos.
A partir de ahí… ¡deja que la creatividad haga el resto!

Raclette Clásica

Plato de raclette clásica con patata cocida, queso fundido y encurtidos.

Patata cocida, Raclette fundida y encurtidos. Opción vegetariana.

* Simple y absolutamente irresistible

Buticlette

Raclette servida con butifarra salteada y queso fundido.

Raclette con butifarra de Calaf
salteada a trocitos.


* Tradición catalana + alma suiza

Lacónclette

Plato de patata con queso raclette fundido y lacón a la plancha

Raclette con lacón de Ponferrada
a la plancha.


* Sabores en perfecta armonía

Ceciclette

plato de patata con queso raclette fundido y cecina ahumada

Raclette con cecina ahumada.

* Intensa, aromática y con carácter

Champiclette

plato de patata con queso raclette fundido y champiñones salteados

Raclette con champiñones salteados.

* Vegetariana, sin renunciar al sabor

Frankfurclette

plato patata con queso raclette fundido y frankfurt troceado

Raclette con frankfurt troceado.

* La favorita de los más jóvenes

eventos y servicios

Llevamos el sabor de Suiza a tu evento

Nuestro food truck está preparado para adaptarse a cualquier tipo de celebración,
garantizando siempre una experiencia deliciosa y personalizada.

Bodas y banquetes

Menús personalizados y espectáculo de fundido en vivo.
Una experiencia gastronómica que tus invitados nunca olvidarán.

Eventos corporativos

Ideal para sorprender a tus clientes o empleados con un catering original y de calidad.

Fiestas privadas

Cumpleaños, aniversarios o reuniones familiares: diversión garantizada sin mínimo de comensales.

Ferias y festivales

Capacidad de servir a grandes grupos de forma rápida y eficiente.

Campings y escuelas

Propuestas adaptadas para grupos y actividades al aire libre.

¿Por qué elegir La RacletTruck?

1

Autenticidad Suiza AOP

Único food truck en España que ofrece Raclette auténtica del Valais.

2

Maquinaria original Suiza

Hornos y equipamiento importado para lograr el fundido perfecto.

3

Adaptabilidad
total

Nos ajustamos a todo tipo de eventos, espacios y presupuestos.

4

Compromiso sostenible

Gestión responsable de aceites, aguas y residuos.

5

Equipo profesional
y certificado

Cumplimos con todas las normativas sanitarias y de seguridad.

» Porque no solo servimos comida, creamos una experiencia «

lo que dicen de nosotros

La experiencia Raclette en acción

Cada evento es diferente, pero todos comparten algo en común: el momento mágico en que el queso se derrite y todos sonríen.

“El catering más original de nuestra boda.
La gente aún nos lo comenta.”

María & David, Girona

“Un toque suizo en nuestra fiesta corporativa. Excelente servicio”

TechCorp España

FAQs

Preguntas frecuentes

¿En qué zonas trabajáis?

Atendemos eventos en toda España, con base en la zona de Cataluña y desplazamientos bajo presupuesto.

¿Necesitáis electricidad o espacio especial?

Solo un punto de corriente estándar y un espacio plano para nuestro remolque. Nosotros nos encargamos del resto.

¿Qué incluye el servicio?

 Montaje, preparación, personal profesional, limpieza posterior y, por supuesto, el delicioso queso Raclette fundido.

¿Tenéis opciones vegetarianas o sin gluten?

 Sí, ofrecemos menús adaptados a diferentes necesidades alimentarias.

¿Cuál es el precio por persona?

Depende del tipo de evento, duración y número de comensales. Escríbenos y preparamos tu presupuesto personalizado.

Reserva tu experiencia Raclette

Cuéntanos que tipo de evento estás organizando y te enviaremos una propuesta personalizada.